Sooo viele Menschen passen in einen Minibus...
Unsere Oase - Luang Prabang:
Um die kulinarischen Genuesse dieses Landes auch zuhause nachmachen zu koennen, besuchten wir einen Kochkurs in unserer Osterferienresidenz.
Der Tag begann mit einem Besuch auf dem Markt. Dort erklaerte uns Joy, unser Kochlehrer, dass in Laos so ziemlich alles auf dem Speiseplan stehen kann, ausser Kakerlaken und Katzen (Hundebesitzer sollten in diesem Land gut auf ihre Lieblinge aufpassen!). In weiterer Folge wurde Susi, als einzige Vegetarierin, vom Kochlehrer nur noch "Tofu" genannt ;o)
Wie ihr seht, waren wir mit voller Motivation dabei. (Und jetzt wollen wir alle einen Moerser fuer zuhause!)
Auch wir waren erstaunt, wieviel man in einen Zitronengras-Halm fuellen kann...
Ausserdem haben wir einige Weisheiten fuer's Leben gelernt: Chili haelt jung, Bitteres (Ingwer) beugt Malaria vor, und wer zuviel "Sticky Rice" isst, wird nicht gross.
Nach einer Woche konnten wir uns endlich von Luang Prabang "losreissen" und sind Richtung Norden weitergezogen - Fortsetzung folgt...
Freitag, 28. März 2008
Wir kochen chaotisch laotisch
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9 Kommentare:
hmmmmm, lecker, da bekomm ich ja direkt hunger.... freu mich schon darauf von euch bekocht zu werden....nina und susi, jetzt gibts keine ausreden mehr*g*
und ich muss ja gar nicht mehr lange warten. genießt die letzten wochen!!!
viele viele küsse aus dem (endlich!) frühlingshaften ländle
conny
Hallo Mädls,
ui ui ui Vietnam - da kommen Erinnerungen auf..;-) Susilein - vielen lieben Dank für die Karte. Hat uns sehr gefreut.
Geniesst die letzten Wochen. Sorry für die Frage, aber wann ist euer Rückflug?
dickes küssle,
Schweusi & Kevino
Hallo Mädels!
Ihr beim kochen - "i wär narrisch". Unglaublich, bin schon gespannt - vielleicht komme ich ja mal in den Genuss eines Weltreise-Menüs. Bei euch würde ich sogar auch mal Sushi probieren. Hund macht mich eher nicht so an. ;o) Genießt die letzten aufregenden Wochen vor eurer Heimkehr. Hoffe für euch, dass die Zeit nicht zu schnell vergeht. Bei uns wechselt das Wetter gerade wieder auf "Winterprogramm", aber das Wochenende war schon ganz ok (20+ Grade). Ansonsten leider nichts Neues zu berichten aus dem Ländle. Da passiert einfach nicht viel zwischen der Arbeit und dem Relaxen. LG
Cara Dora, grazie per la tua cartolina dal Vietnam. Mi ha fatto molto piacere ! Le nostre vacanze ormai sono giá finite. Quest´anno siamo stati in Sudamerica se hai tempo e voglia puoi dare un occhiata al sito
http://carmelaeolivierinviaggio.npage.de/
Ciao
Carmela
Hallo Mädchen,
ich warte auf Euren nächsten Eintrag und bin schon ganz neugierig.
Lasst wieder was hören und macht's gut bis dahin!
Liebe Grüße
Edeltraud
hey Moatla!!
Jetz bi i scho solang num uf eura Sita gsi (net absichtlich, abr war halt kle streng in letschta Zit) und do kunt ma jo gernum mit mit leasa, soviel hond ihr scho wiedr erleabt!! Voll lässig! Danke übrigens für Karta,...hot mien Alltag grad wieder besser usgschaut ;-)!
Gnüssands no ghörig...bevor's umme isch!!
Dicka Mutz an eu...
Hallo Maedls,
Schoen zu hoeren, dass es euch immer noch so gut geht!
Vielen Dank fuer die Karte! Ihr muesst sie ja schon vor einer halben Ewigkeit geschrieben haben! Wuensche euch noch ganz viel Spass beim Kochen und Co....
Lg Carmen
Hi
Freu mich zu sehen dass es euch gut geht und ihr die Zeit geniesst.
Bin ja gespannt ob ihr noch mehr Rezepte aus aller Welt im Gepäck habt wenn ihr wieder da seit.
Ich hoffe ihr habt noch viel Spass aber ich, so wie viele anderen, freu mich schon auf euere Rückkehr.
Inge dann gibts ein grosses Begrüssungsgrillfest bei uns im Garten.
Ganz liebe Grüsse
Miha
Hallo!
Heute schreibe ich nicht Euch, sondern an das Geburtstagskind Joe.
Ich hoffe, Ihr genießt Euren Urlaub in Neuseeland in vollen Zügen und du feierst deinen Geburtstag dementsprechend.
Wir wünschen dir alles, alles Liebe, Glück und Gesundheit zu deinem 28er.
Liebe Grüße auch an Dunja
von Edeltraud und Hermann
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